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ルイビル、ケンタッキー, 2025年6月26日 /PRNewswire/ – Michter’s蒸溜所は今年7月、Shenk’sホームステッド・ケンタッキー・サワーマッシュ・ウイスキーとBomberger’s宣言ケンタッキー・ストレート・バーボンを発売する予定です。ボトリングされた年のヴィンテージが付けられたこれらの個性的なウイスキーは、Michter’sレガシーシリーズの3分の2を構成し、今年3番目のウイスキーであるBomberger’s PFG™（プレシジョン・ファイングレイン）が加わりました。
Shenk’s Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey and Bomberger’s Declaration Kentucky Straight Bourbon
「Michter’sの製造チームは、レガシー・シリーズのリリースを特別なものにするために多大な配慮と努力を払っています」とMichter’s社長のJoseph J. Maglioccoはコメントしています。
1753年、スイス出身のメノナイト信者で農家を営むJohn ShenkがペンシルベニアにShenk’s蒸留所を設立しました。この蒸留所は、1800年代にBomberger’s蒸留所に改名され、20世紀半ばにさらにMichter’s蒸留所へと名前を変えました。今回のMichter’sレガシーシリーズは、この伝統を称えるものです。
「Shenk’sの2025年発売のウイスキーには、大胆で余韻の長いベーキングスパイスの香りがあり、とても気に入っています。このウイスキーの一部は、Vosgesの森で育った木から作られた、焦がさずトーストしたフレンチオーク樽で仕上げられ、これがこのウイスキーのライ麦の特徴を際立たせるのに役立ちました」と、Michter’sのマスターディスティラー、Dan McKeeは述べています。
Shenk’sの場合と同様、木材科学と熟成がBomberger’s宣言の特徴の鍵を握っています。Michter’sの熟成マスター、Andrea Wilsonは「この結果にとても満足しています。今回もまた、チンカピンの樽がBomberger’s宣言の特徴的な風味に貢献してくれました。今年の発売では、18ヶ月、3年、4年、5年と様々なケースで屋外で自然に味付けされた木材で造られた様々な樽を使用し、熟成中のオークの貢献の化学反応を変化させました。その結果、大胆で多次元的な体験を味わい楽しむことができます」と述べています。
Shenk’sは91.2プルーフ（アルコール度数45.6%）で、米国の小売希望価格は110ドルです。Bomberger’s宣言は108プルーフ（アルコール度数54%）で、米国の小売希望価格は120ドルです。
2024年10月、Michter’sは、英国を本拠地とするドリンクス・インターナショナル（Drinks International)が発表した国際的な有権者アカデミーの投票により、2年連続で「世界で最も賞賛されるウイスキー（The World’s Most Admired Whiskey）」に選ばれた初のウイスキーとなりました。Michter’sには、妥協のない品質の伝統的なアメリカン・ウイスキーを提供するという、豊かで長い伝統があります。Michter’sは、バーボン、ライ、サワー・マッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキーなどを製造し、それぞれのウイスキーを最高の状態に熟成させた限定生産品を提供することで高い評価を得ています。
Michter’sについての詳細は、michters.com をご覧いただくか、またはInstagram、Facebook、Xでフォローしてください。
問い合わせ先：
Joseph J. Magliocco
+1 (502) 774-2300 x580
jmagliocco@michters.com
写真 – https://mma.prnasia.com/media2/2717889/Michters_Distillery_Shenks_And_Bombergers.jpg?p=medium600
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