受賞者は本物の体験、充実したウェルビーイング、忘れられない瞬間を提供する
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FTG、クルーズ客船のレストランを表彰する初の評価システムになる
アトランタ, 2025年2月12日 /PRNewswire/ — ラグジュアリーホテル、レストラン、スパ、オーシャンクルーズを対象とした唯一の独立系世界的評価システムであるForbes Travel Guide（以下「FTG」）は本日、2025年度スターアワードを発表しました。受賞者のリストはForbesTravelGuide.comでご覧いただけます。
Forbes Travel Guide
第67回目となる今回のリストは、世界90カ国、2,100軒以上のホテルを対象としています。このリストには、5つ星ホテル336軒、4つ星ホテル645軒、推奨ホテル567軒、5つ星レストラン79軒、4つ星レストラン128軒、推奨レストラン64軒、5つ星スパ124軒、4つ星スパ224軒、4つ星クルーズ客船7隻、推奨クルーズ客船レストラン3軒、4つ星レストラン3軒、推奨クルーズ客船レストラン3軒（新しい格付け）が掲載されています。
評価対象は、ブルネイ、コスタ・ナヴァリノ（ギリシャ）、フィンランド、海口、厦門、西安（中国）、カザフスタン、マラガ（スペイン）、モンテネグロ、ウアリディアとタムダ湾（モロッコ）、フーコック（ベトナム）、ルーマニア、ザルツブルク（オーストリア）など、新たな寄港地に拡大しました。
FTGの初回クルーズレストラン評価では、Celebrity（ApexとAscentのFine Cut Steakhouse）、The Ritz-Carlton Yacht Collection（EvrimaのS.E.A.）、SeaDream Yacht Club（SeaDream IIのDining Room）、Silversea（Silver OriginのThe Grill）、Windstar（Star PrideのCandles）が選ばれています。
FTGの視察から得られた主なトレンド：
- ラグジュアリーの境界が広がります。2025年リストの新しい目的地に見られるように、ホテルは、あまり旅行したことのない土地を探索する、ますます冒険的な高級志向の顧客を受け入れています。本物志向がキーです。視察団は、内装や料理だけでなく、その土地の習慣や歴史に配慮することで、その土地らしさを演出していることに注目しています。
- ホテルはウェルネスへの道を開きます。健康志向の体験と、旅行後の気分転換は、今日の旅行者の優先事項です。FTGのデータによると、この傾向は5つ星ホテルの間で強く維持され、4つ星ホテルや推奨ホテルの間で顕著に拡大しています。
- ラグジュアリーなコラボレーションがさらに加速します。ホテルは超高級ブランドと独創的な方法で提携し、顧客の体験を高めています。例えば、ドバイのAtlantis The Royalは、Louis Vuittonと協力し、この5つ星ホテルの1周年を記念したアートインスタレーションをホテル全体で行いました。
2025年アワードの地理的ハイライト：
- • マカオは3年連続で最も多くの5つ星ホテル（24軒）を擁するデスティネーションとして健闘し、Studio City MacauのEpic TowerとGalaxy MacauのRaffles、そして新たに7軒の5つ星レストランが加わりました：Aurora（Altira Macau）、Chef Tam’s Seasons（Wynn Palace）、Don Alfonso 1890（Palazzo Versace Macau）、The Huaiyang Garden（The Londoner Hotel）、Mesa by José Avillez（The Karl Lagerfeld）、Yamazato Macau（Hotel Okura Macau）、Zuicho（Grand Lisboa Palace Macau）です。
- 米国では、アリゾナ（ラグジュアリーコレクションリゾートのThe PhoenicianのThe Canyon Suites）、カリフォルニア（Ojai Valley InnのThe Maybourne Beverly HillsとOlivella レストラン）、モンタナ（RiverView RanchとSpa Montage Big Sky）で新たに5つ星を獲得しました。
- ヨーロッパは好調で、アゼルバイジャン（Four Seasons Hotel Baku）、フランス（Regent HotelのCarlton Cannes）、ギリシャ（Mandarin Oriental, Costa Navarino）、イタリア（Castelfalfi）、スペイン（Rosewood Villa Magna）、英国（The OWOのThe Cadogan（ベルモンドホテル、ロンドン）とRaffles London）で新たに5つ星を獲得しました。
- 中国が復活しつつあります。マカオの受賞者に加え、中国では広州（Rosewood Guangzhou）と香港（The Ritz-Carlton、香港）に5つ星ホテルが加わりました。
- アジアの他の地域では、ベトナムのハノイ（Capella Hanoi）とシンガポール（Marina Bay SandsのThe Paiza Collection）に新しい5つ星ホテルが誕生しました。
- 中東（ドバイのOne&Only Royal Mirage – The ResidenceとThe St Regis Abu Dhabi）とアフリカ（Waldorf Astoria Seychelles Platte Island）にも新しい5つ星ホテルが誕生しました。
「Forbes Travel Guideのスターアワード受賞者は、卓越したホスピタリティを体現しています」と、FTGの基準・格付け担当社長のアマンダ・フレイザー氏は言います。「今年のリストは、本物の体験、比類のないアメニティ、充実したウェルビーイング、忘れられないひとときを提供するための基準を設定する施設など、ラグジュアリーの変化を反映しています。当社は、今日の目の肥えた顧客のためにワールドクラスの体験を創造する彼らの献身を評価することに興奮しています。」
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FTGのスターレーティングの算出方法については、こちらをご覧ください。
2025年度受賞ホテル全リストは、こちらをご覧ください。
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FTGについて：
Forbes Travel Guideは、ラグジュアリーホテル、レストラン、スパ、オーシャンクルーズとそのレストランを対象とした唯一の世界的な評価システムです。当社の匿名の検査官は、目の肥えた旅行者が世界最高の体験を選択できるように、卓越したサービスに重点を置いて、何百もの厳しい基準を評価します。5つ星、4つ星、または推奨評価を得る唯一の方法は、当社の厳格な検査プロセスを通じてそれを獲得することです。ForbesTravelGuide.comをご覧ください。
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